キャンディー菓子製造スタッフ

【飴製造の業務内容】 ■飴の煮上げ 飴の原料となる水飴と 砂糖を煮上げていきます。 湿度や気温によって 上がりに違いが出てくるので、 経験なども生きて来る工程です。 ■味付け 飴が煮上がると、 自動的に味付け台に流し込まれます。 そこでパウダーや香料などを入れ、 味付けしていきます。 温度が高い状態でしか混ざらないため、 作業はスピード重視。 ■成型 最後は飴の原料の塊を流し台にセッティング。 成型機を使って飴にしていきます。 成型自体は自動で行うので、 綺麗に流れるようにスピード調整を行いながら、 一粒でも多くの綺麗な飴を作る作業を行います。 【１年目の仕事を紹介】 具体的には・・・ ●最初の3ヶ月は飴を混ぜるサポート 飴の種類を知ったり、飴に慣れてもらいます ●次は味付け作業 粉を混ぜる順番を覚えて、２人組で本格的な飴作りをしていきます ●生地作りも覚えながら８ヶ月ほど経過すると、 飴生地の塊をカットする大事な成形作業を担当 ２年目からは全体を見てサポートやスキルアップを目指します ／ アピールポイント ＼ ︎①超安定の菓子製造業！ 衣食住の”食”である菓子は不動の需要を持っています！ 海外からの影響も受けない日本の文化！ 好景気不景気の影響をほぼ受けません！ ②42歳社長の元、改革を実施中！ 年間休日のアップ 残業時間の圧縮 有給取得率の向上 など働き方を改革してきました！ ③24時間相談可能な社外メンター在籍！ 仕事やキャリアアップの悩み、上司や部下など人間関係の悩み等 なんでも相談可能です！ また、オーダーメイドでの研修や評価の作成なども行っており、 安心して働ける成長できる環境があります。